An toàn là yếu tố được đặt lên hàng đầu khi lựa chọn bất kỳ vật dụng nào dùng trong ăn uống, đặc biệt là chum ngâm rượu – nơi tiếp xúc trực tiếp với đồ uống trong thời gian dài. Câu hỏi “Chum Bát Tràng có an toàn không?” là một mối quan tâm hoàn toàn chính đáng.

Một chiếc chum ngâm rượu Bát Tràng chuẩn là một trong những vật liệu an toàn nhất để ngâm ủ rượu. Sự an toàn là kết quả của một quy trình sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt, dựa trên 3 nền tảng cốt lõi là nguồn nguyên liệu, kỹ thuật nung và đặc tính của từng dòng sản phẩm.
Chum rượu Bát Tràng chất lượng mang lại sự an toàn trong quá trình ngâm ủ rượu
1. Nguồn Nguyên Liệu Sạch – Nền Tảng Của Sự An Toàn
Sự an toàn của một chiếc chum rượu bắt đầu từ chính nguồn nguyên liệu đất. Chất lượng của cốt đất là yếu tố khởi đầu, quyết định sản phẩm cuối cùng có tinh khiết hay không.

Các nghệ nhân phải tuyển chọn rất kỹ lưỡng nguồn đất sét Bát Tràng trứ danh. Đất thô sau khi khai thác sẽ trải qua quá trình xử lý, ngâm ủ và thấu lọc trong nhiều tháng để loại bỏ hoàn toàn các tạp chất, phèn sắt và các khoáng chất không mong muốn. Một cốt đất sạch là tiền đề bắt buộc để tạo ra một sản phẩm an toàn.
Chum rượu làm từ loại đất được xử lý kỹ lưỡng
2. Kỹ Thuật Nung Thanh Lọc Mọi Độc Tố
Nung chum rượu ở nhiệt độ cao là công đoạn mang tính quyết định độ an toàn trong gốm sứ Bát Tràng. Lửa cao làm cho sản phẩm bền chắc và thanh lọc độc tố hiệu quả.

Khi được nung ở nhiệt độ trên 1200°C, các hợp chất kim loại nặng có hại như chì (Pb) và cadimi (Cd) sẽ bị hóa hơi và loại bỏ hoàn toàn khỏi xương gốm. Đây là lý do cốt lõi giúp chum Bát Tràng chuẩn luôn cho kết quả kiểm định không chứa chì.

3. Đặc Tính An Toàn Vượt Trội Của Từng Dòng Chum
Sau khi nung, mỗi dòng chum mang một cơ chế an toàn riêng, phù hợp với từng mục đích sử dụng.
Mỗi dòng chum đều có đặc tính riêng
- Chum Sành Không Men: An Toàn Kép Nhờ Khả Năng Khử Độc Tố
- Sản phẩm đã được loại bỏ hết chì, cadimi trong quá trình nung.
- Cấu trúc vi xốp của chum sành cho phép các độc tố phát sinh trong rượu (Andehit, Methanol) từ từ thẩm thấu ra ngoài.
- Sự an toàn kép: Bản thân chum không độc và nó còn giúp làm giảm độc tố có sẵn trong rượu.

- Chum Sứ Tráng Men: An Toàn Nhờ Lớp Men
- Bề mặt của chum rượu sứ được phủ một lớp men, khi nung ở nhiệt độ cao sẽ nóng chảy và tạo thành một lớp vỏ rắn chắc, trơ về mặt hóa học.
- Lớp men này tạo ra một rào cản vững chắc, ngăn không cho bất kỳ chất gì tiếp xúc với rượu. Nó hoàn toàn phù hợp để bảo quản và trưng bày rượu đã thành phẩm.
Các mẫu chum sử bảo quản rượu kín đáo, giữ trọn hương vị rượu
Làm Sao Để Đảm Bảo Mua Đúng Chum An Toàn?
Sự an toàn kể trên chỉ đúng với các sản phẩm được sản xuất đúng chuẩn. Để là một người tiêu dùng thông thái, bạn cần biết cách lựa chọn.
- Tin tưởng vào quy trình: Hãy chọn mua sản phẩm từ Chum Ngâm Rượu Bát Tràng uy tín, minh bạch về quy trình chế tác chum rượu. Một quy trình chuẩn luôn bao gồm các bước xử lý đất và nung nhiệt độ cao.

- Kiểm tra sản phẩm thực tế: Áp dụng các cách nhận biết chum Bát Tràng chuẩn xịn như kiểm tra âm thanh vang, quan sát độ tinh xảo của họa tiết và cảm nhận độ nặng, chắc của sản phẩm.
Áp dụng các mẹo kiểm tra chum rượu Bát Tràng chuẩn xịn
- Yêu cầu giấy tờ kiểm định: Các đơn vị cung cấp uy tín luôn sẵn sàng cung cấp kết quả kiểm định chất lượng sản phẩm từ các trung tâm kiểm định độc lập, chứng minh sản phẩm không chứa chì và các kim loại nặng.
Lựa chọn một sản phẩm chuẩn Bát Tràng là bạn đang đầu tư vào sự an tâm và sức khỏe cho chính mình và gia đình. Liên hệ hotline 0945.998.007 để được tư vấn về các sản phẩm đã qua kiểm định chất lượng.